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Ursprünglich gebacken

Ursprünglicher geht es kaum: Schon die alten Römer wussten die Vorteile des Steinofen zu schätzen. Die hohe Anfangshitze lässt im Laufe des Backvorgangs langsam nach – das Ergebnis sind Backwaren mit unvergleichlicher Kruste und lockerer, saftiger Krume, die lange frisch bleiben. Unsere Tiefkühlbackwaren aus dem Steinofen werden direkt nach dem Backen schockgefrostet, so bleibt ihr würziges Aroma lange ofenfrisch.

Art.-Nr.: 0753 Mini Potato Mix
vorgebacken, 55 g Stk./Karton 135 // 7,43 kg 28 Kartons je Palette
Mini Potato Mix
ca. 180-200 °C
0,2 l
ca. 6-10 Min.
Art.-Nr.: 0394 Dinkel Crusty
vorgebacken, 85 g Stk./Karton 80 // 6,80 kg 28 Kartons je Palette
100 % Dinkel im Mehlanteil
Dinkel Crusty
ca. 200 °C
0,2 l
ca. 10-12 Min.
Art.-Nr.: 4669 Wellenreiter dunkel
vorgebacken, 110 g Stk./Karton 60 // 6,60 kg 28 Kartons je Palette
10% Samen
Wellenreiter dunkel
ca. 190 °C
0,2 l
ca. 10 Min.
2 Min.
Art.-Nr.: 4668 Wellenreiter hell
vorgebacken, 110 g Stk./Karton 60 // 6,60 kg 28 Kartons je Palette
Wellenreiter hell
20-30 Min.
ca. 190 °C
0,2 l
ca. 10 Min.
2 Min.
Art.-Nr.: 9707 Körner Potato
vorgebacken, 110 g Stk./Karton 80 // 8,80 kg 28 Kartons je Palette
13 % Kartoffelflocken
Körner Potato
ca. 180-200 °C
0,2 l
ca. 8-10 Min.
2 Min.
Art.-Nr.: 9358 Potato Brötchen dunkel
vorgebacken, 110 g Stk./Karton 80 // 8,80 kg 28 Kartons je Palette
13 % Kartoffelflocken
Potato Brötchen dunkel
190-210 °C
0,2 l
10-15 Min.
2 Min.
Art.-Nr.: 9674 Potato Dinkel
vorgebacken, 105 g Stk./Karton 80 // 8,40 kg 28 Kartons je Palette
12 % Kartoffelflocken
Potato Dinkel
ca. 180-200 °C
0,2 l
ca. 6-10 Min.
2 Min.
Art.-Nr.: 9357 Potato Brötchen hell
vorgebacken, 110 g Stk./Karton 80 // 8,80 kg 28 Kartons je Palette
13 % Kartoffelflocken
Potato Brötchen hell
30-60 Min.
ca. 180-195 °C
0,2 l
ca. 10 Min.
2 Min.
Art.-Nr.: 4097 Steinofen Schnittbrötchen
vorgebacken, 70 g Stk./Karton 100 // 7,00 kg 24 Kartons je Palette
Steinofen Schnittbrötchen
ca. 190-200 °C
0,2 l
ca. 8-10 Min.
Art.-Nr.: 4552 Steinofen Kaiserbrötchen, bemehlt
vorgebacken, 70 g Stk./Karton 100 // 7,00 kg 24 Kartons je Palette
Steinofen Kaiserbrötchen, bemehlt
ca. 220-230 °C
0,2 l
ca. 8 Min.