GAST SALZBURG 2026 – VIER TAGE GASTLICHKEIT
Neue Märkte, neue Geschmacksrichtungen, neue Möglichkeiten – mit diesem Gedanken sind wir nach Salzburg gereist. Nach vier intensiven Messetagen auf der „Alles für den Gast“ 2026 können wir sagen: Die Reise hat sich gelohnt.
Das Leitthema „Die neue Gastlichkeit“ hat uns inspiriert. Bereits im Vorfeld haben wir uns intensiv damit auseinandergesetzt, was Gastlichkeit heute ausmacht. Umso wichtiger war es uns, diese Haltung und Leidenschaft auch an unserem Messestand erlebbar zu machen – und gleichzeitig einen ersten Vorgeschmack auf etwas Neues zu geben: unsere zukünftige Farbwelt und die visuelle Weiterentwicklung von DEH.
Qualität hat bei uns einen hohen Stellenwert. Genau diese Wertigkeit wollten wir auch bei der Präsentation unserer Backwaren sichtbar machen. Deshalb haben wir unsere Produkte bewusst reduziert, klar und hochwertig inszeniert. Ohne viel Schnickschnack – dafür mit vollem Fokus auf das Wesentliche: unsere Backwaren.
Besonders stark nachgefragt waren unsere Franzbrötchen unter dem Motto „New Flavors Unlocked“. Auch weitere Produktneuheiten aus dem Bereich herzhafter Snacks, wie die Salsa Cheese Rolls und Salsa Classic Rolls, sorgten für positives Feedback. Mit den Pizza Donuts hatten wir außerdem eine mögliche Neuheit zum Testen dabei. Die Resonanz war positiv.
Genau solche direkten Rückmeldungen machen Fachmessen für uns so wertvoll: Produkte können nicht nur präsentiert, sondern unmittelbar probiert, diskutiert und gemeinsam mit dem Markt weitergedacht werden.
Ein großes Dankeschön geht auch an das Team der WIESHEU GmbH, das unseren Messeauftritt als Kooperationspartner unterstützt hat. Mit ihrer Expertise an den Öfen konnten wir unsere Backwaren unter optimalen Bedingungen präsentieren und unseren Gästen das bestmögliche Aufbackergebnis bieten.
„Die ‚Alles für den Gast‘ hat uns gezeigt, dass wir mit unserem Weg richtig liegen. Mit der GAST endet zwar unser Messejahr 2026, gleichzeitig nehmen wir viele gute Gespräche, neue Kontakte und wertvolle Impulse mit. Und eines steht fest: Wir werden unseren Weg mit unseren Produkten aus eigener Herstellung auf internationalen Fachmessen konsequent weitergehen“, so Alexander Haselbach.
Zum Abschluss haben wir noch etwas vorbereitet: Unsere Highlights der GAST 2026 in Bildern.
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