Unsere Tradition ist die Basis für die Bedürfnisse von morgen.
Alexander Haselbach über Wurzeln, Wandel und den Weg von DEH nach vorn.
Seit über 38 Jahren steht DEH für Tiefkühlbackwarenkompetenz aus dem Mittelstand. Was einst als mutige Idee begann, ist heute ein international wachsendes Familienunternehmen – fest verwurzelt in der Backwarentradition und konsequent auf die Bedürfnisse von morgen ausgerichtet. Mit klarem Fokus auf Transformation, Marktgespür und dem Anspruch, Tradition in moderne Lösungen zu übertragen.
Im aktuellen Interview des Monats im TK Report spricht Alexander Haselbach darüber, wie DEH Tradition in moderne Lösungen übersetzt und sich strategisch für die Zukunft aufstellt. Erleben Sie im Video, was DEH heute bewegt – und wohin der Weg führt.
DEH investiert gezielt in moderne Produktionsstandorte, effiziente Prozesse und neue Technologien. Ziel ist es, klassische Produkte weiterzudenken und sie zeitgemäß an die Bedürfnisse von Kunden und Märkten anzupassen – ohne die eigenen Wurzeln aus den Augen zu verlieren.
„Wir verbinden Backwarentradition mit zeitgemäßen Produktideen.”
Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf dem süßen und herzhaften Snacking. Hier fühlt sich DEH zuhause. Snacks sind flexibel, vielseitig und entsprechen dem veränderten Konsumverhalten. Deshalb entstehen genau in diesem Segment neue Produktideen, mit denen sich DEH weiter spezialisiert und klar positioniert.
Aktuell liegt der Anteil der Eigenproduktion bei rund 23 Prozent mit dem klaren Ziel, diese Quote weiter zu erhöhen. Gleichzeitig versteht sich DEH als Gatekeeper für europäische Partner, deren Produkte für den deutschen Markt übersetzt und zugänglich gemacht werden. Nicht alles selbst zu produzieren, sondern gezielt zu kombinieren, ist Teil des Konzepts.
In den vergangenen Jahren hat DEH gezielt in Standorte, Logistik und Prozesse investiert. Vier Standorte, moderne Produktionslinien und ein eigenes Tiefkühllager bilden das Fundament für weiteres Wachstum.
Der Blick geht dabei klar nach vorn: Die Exportquote soll in den kommenden Jahren deutlich steigen. Internationalisierung wird so zum nächsten logischen Schritt der Unternehmensentwicklung. Mit einer klaren Exportstrategie, starken Partnern in Europa und einer modernen Markenpositionierung wird Transformation nicht nur gelebt, sondern sichtbar gemacht.
DEH bleibt, was es immer war: ein verlässlicher Partner mit starken Wurzeln und dem Anspruch, die Backwarenwelt von morgen aktiv mitzugestalten.
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